Olivenöl aus der Frühernte

Öle aus der frühen Olivenernte, die aus frischen grünen Oliven gewonnen werden, die während der frühen Erntezeit gesammelt wurden, liegen vor dem Filterprozess in sedimentärer und dichter Konsistenz vor. Wenn der Filtervorgang durchgeführt wird, wird auch die Sedimentsituation beseitigt. Vor 80 Jahren wurden Ölalterungsprozesse in Ölgefäßen aus Erde durchgeführt. Bis Mai wurde das anfallende Schlammöl in dichter und schlammiger Form verzehrt. Früh geerntete Olivenöle ohne Filterung haben ein schärferes Aroma als normale Olivenöle. Es hat einen stark fruchtigen Geschmack und Geruch. Der bittere Geschmack und das brennende Aroma sind auf einem höheren Niveau als beim Filtern.

Wir sind Goldmedaillengewinner und ein führender Hersteller im Boutique-Olivenölsektor in der Türkei. Unser oberstes Ziel bei der Olivenölproduktion ist Qualität und Natürlichkeit. Wir arbeiten ständig daran, besser zu produzieren, ohne von Transparenz, Qualität und Traditionen als unseren Grundwerten abzuweichen. Die von uns hergestellten Olivenöle enthalten keinerlei Pestizide.

• Durch den Transport in Kisten statt in Säcken verhindern wir Überhitzung und Qualitätsverlust.
• Wir pressen die Oliven in kurzer Zeit, innerhalb weniger Stunden, ohne sie warten zu lassen.
• In unseren eigenen Fabriken in hygienischen Umgebungen pressen wir bei 20 Grad, bevor wir Enzyme verwenden.
• Wir lagern ihn in Stahl-Chrom-Tanks in Kellern mit einer Temperatur zwischen 18 und 20 Grad, ohne Luft und Licht, bevor die erste Frische verflogen ist.
• Wir schützen es sofort vor Licht, Luft und Hitze, den Hauptfeinden des Olivenöls.
• Sobald wir Ihre Bestellungen erhalten, füllen wir diese frisch ab.
• Wir können mit gutem Gewissen sagen, dass wir zu den Unternehmen gehören, die das frischeste und hochwertigste Öl in der Türkei produzieren.
• Als Unternehmen liegt uns Ihre Gesundheit am Herzen.
• Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Produkten an, die in der Olivenölindustrie selten sind.
• Durch die Regulierung des Preisbetrags entsprechend den Kosten, die wir in der Produktion aufwenden, produzieren wir Qualitätsprodukte mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.
• Bei der Qualität gehen wir absolut keine Kompromisse ein.