Nish Gourmet
Nish Gurme: Das Abenteuer der Oliven wird seit Tausenden von Jahren erzählt und von Generation zu Generation weitergegeben. Die Studien, die durchgeführt wurden, um Oliven und Olivenöl von höchster Qualität zu erreichen, beweisen auch, dass dieser Geschmack in der Ägäis kein Zufall ist. Die Ausläufer des Kaz-Gebirges in der Bucht von Edremit, das benachbarte griechische Kreta und die italienische Toskana bieten optimale Bedingungen für das mediterrane Klima, das diesem Geschmack seinen Höhepunkt verleiht. >>>>>
NISH GourmetGanz natürliches natives Olivenöl extra
Das Kaz-Gebirge oder Berg Ida mit seinem mythologischen Namen ist einer der Orte, an denen die köstlichsten Olivenöle der Welt hergestellt werden. Die säurearmen und einzigartig duftenden Olivenöle dieser Region haben ein anderes Aroma. Wir beziehen unsere nativen Olivenöle extra aus den Olivenhainen unserer Gärten an den Hängen in der Region Altınoluk Avcılar Dereli.
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Nutzungsempfehlungen
Vorteile von Olivenöl
Wie lagere ich Olivenöl?
Seien Sie beim Kauf vorsichtig
Als Frittieröl verwenden
Olivenöl aus der Frühernte
Olive ist eine FruchtOlivenöl ist ein Fruchtsaft
Steingepresstes Olivenöl
NISH Gurme – Natürliches natives Olivenöl extra
NISH Gurme – Natürliches natives Olivenöl extra
Natürliches Olivenöl extra vergine ist eines der unverzichtbaren Dinge in der Küche. Extra natives Olivenöl, eine der ersten Optionen, die einem in den Sinn kommen, wenn es um gesunde Öle geht, fällt sowohl durch seinen hohen Nährstoffgehalt als auch durch seine gesundheitlichen Vorteile auf. Daher ist es eines der Öle, deren Verzehr von Experten empfohlen wird.
Dieses natürlich gewonnene Olivenöl findet in vielen Bereichen Verwendung, vom Salat bis zum Essen. Es verleiht jedem Gericht und jeder Vorspeise, in der es verwendet wird, einen zusätzlichen Geschmack und sorgt dafür, dass sie auf gesunde Weise zubereitet werden.
Was bedeutet Natives Olivenöl Extra?
Natürliches natives Olivenöl extra; Hierbei handelt es sich um Öle, die vollständig mechanisch und ohne chemische Behandlung gewonnen werden. Daher gilt es als die reinste, hochwertigste und gesündeste Olivenölsorte. Da es ohne chemische Prozesse und hohe Temperaturen hergestellt wird, ist sein Nährwert sehr hoch. Darüber hinaus sind Geschmack und Aroma natürlich.
Das wichtigste Merkmal dieser Öle ist, dass sie ohne chemische Behandlung oder Wärmeanwendung hergestellt werden. Obwohl chemische Behandlung und Hitze die Menge des aus Oliven gewonnenen Öls erhöhen, wirken sie sich negativ auf die Qualität, das Aroma und den Nährwert des Öls aus. In diesem Zusammenhang ist natürliches natives Olivenöl extra die ideale Option für diejenigen, die qualitativ hochwertiges, natürliches Olivenöl mit hohem Nährwert konsumieren möchten.
Die Eigenschaften dieses Öls, das durch mechanische und natürliche Methoden aus den Früchten des Olivenbaums, dem sogenannten unsterblichen Baum, gewonnen wird, sind nachstehend aufgeführt:
- Bei ihrer Herstellung wird Druck nur durch mechanische Methoden ausgeübt. Daher wird es ohne Einwirkung von
- Chemikalien und hohen Temperaturen hergestellt.
- Der Reinheitsgrad ist hoch. Es enthält keine Zusatzstoffe.
- Natürliches natives Olivenöl extra hat einen Säuregehalt von 0,8 % oder weniger. Säure ist eines der wichtigsten
- Merkmale dieses Öls. Daher unterscheidet es sich von anderen Olivenölen durch seinen Säuregehalt.
- Es hat ein intensives fruchtiges Aroma. Je nach Olivensorte kann es auch einen leicht bitteren Geschmack haben.
- Ihr Nährwert ist hoch. Es behält seine Nährwerte, da es keinen chemischen Prozessen und Hitze ausgesetzt wird.
Wie stellt man natives Olivenöl extra her?
Für die Olivenölherstellung werden unterschiedliche Methoden bevorzugt. Heutzutage, im Zuge der Industrialisierung und des zunehmenden Konsums, werden hohe Hitze und chemische Methoden eingesetzt, um aus Oliven die größtmögliche Ölmenge zu gewinnen. Diese Methoden verringern jedoch die Qualität und den Nährwert von Olivenölen.
Natürliche Olivenöle werden mit mechanischen Verfahren hergestellt, um Natürlichkeit, Qualität und Nährwerte zu bewahren. Dabei werden die Oliven zunächst geerntet und in luftdurchlässigen Säcken, ohne der Sonne ausgesetzt zu sein, in die Anlagen gebracht. Anschließend werden die faulen und beschädigten Oliven entfernt und die Produktion erfolgt ausschließlich aus gesunden Oliven.
Gesunde Oliven werden bei Temperaturen unter 27 °C mechanisch gepresst. Durch mechanisches Pressen gewonnene Olivenöle werden nicht raffiniert und es werden keine Zusatzstoffe hinzugefügt. Die produzierten Öle werden unter geeigneten Bedingungen abgefüllt und zum Verzehr vorbereitet.
Vorteile von Nativem Olivenöl Extra
Natürliches Olivenöl extra vergine hat aufgrund seiner Herstellungsmethode und der Kaltpressung einen hohen Nährwert. Es enthält Fettsäuren wie Ölsäure, Palmitinsäure und Linolsäure, die für die Herz-Kreislauf-Gesundheit von großer Bedeutung sind. Es ist außerdem reich an Polyphenolen und Vitamin E, die natürliche Antioxidantien sind. In diesem Zusammenhang lassen sich die Vorteile von Olivenöl wie folgt auflisten:
- Hohe Mengen an ungesättigten Fettsäuren unterstützen die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Dadurch wird das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert.
- Bei regelmäßiger Einnahme sinkt das schlechte Cholesterin und das gute Cholesterin steigt. Dadurch wird der Cholesterinspiegel positiv ausgeglichen.
- Schwankungen des Blutzuckers nehmen ab.
- Es gibt Studien, die belegen, dass es das Krebsrisiko senkt.
- Es verringert das Arterioskleroserisiko und verhindert die Blutgerinnung.
- Da es reich an Antioxidantien ist, beugt es Schäden durch freie Radikale vor.
- Es unterstützt die Verdauung, beugt Verstopfung vor und reduziert so das Risiko von Erkrankungen des Verdauungssystems.
- Es unterstützt das Immunsystem und minimiert das Infektionsrisiko.
Für all diese positiven Effekte sollte echtes natürliches Olivenöl bevorzugt werden.
Wo wird natürliches natives Olivenöl extra verwendet?
Natürliches extra natives Öl wird aufgrund seiner Eigenschaften sowohl kalt verzehrt als auch zum Kochen verwendet. Es ist die gesündeste und idealste Öloption für Salate, Saucen, Gerichte und Ähnliches. Es wird häufig zum Würzen von Salaten und Soßen verwendet.
Natürliches natives Olivenöl extra ist eines der Öle, die zum Marinieren von Fleisch, Huhn und anderen Proteinen verwendet werden. So erhalten Lebensmittel durch das Marinieren sowohl Geschmack als auch Nährstoffe.
NISH GOURMETNatürliches natives Olivenöl extra
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